{"id":1944,"date":"2018-05-18T18:55:14","date_gmt":"2018-05-18T16:55:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stairwaytoevent.com\/rctesting\/?p=1944"},"modified":"2018-07-19T20:52:43","modified_gmt":"2018-07-19T18:52:43","slug":"giardino-degli-antichi-sapori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stairwaytoevent.com\/rctesting\/giardino-degli-antichi-sapori\/","title":{"rendered":"Giardino degli Antichi Sapori"},"content":{"rendered":"
A tre anni dalla prima edizione torna il \u201cGiardino degli Antichi Sapori\u201d. <\/span><\/h5>\n

Nei giorni 25, 26 e 27 maggio, in occasione del Giugno Pisano, il Giardino Scotto a Pisa sar\u00e0 il fulcro di una serie di rievocazioni storiche, iniziative culturali, dimostrazioni di antichi mestieri, degustazioni di piatti della tradizione e laboratori didattici per bambini.<\/span><\/p>\n

U<\/span>n percorso nei saperi e sapori del passato, attraverso degustazioni delle pietanze che si consumavano in epoca medievale, con ricette rivisitate e tramandate ai giorni nostri, preparate nel corso di veri e propri show cooking da parte di chef stellati, come Cristina Pistolesi <\/span>https:\/\/www.artincooking.org\/<\/span><\/a> che terr\u00e0 un laboratorio di cucina medievale rendendo protagonisti i visitatori intervenuti per l\u2019evento (costo \u20ac 15,00 con prenotazione obbligatoria). <\/span><\/p>\n

Le aziende agroalimentari del territorio, riunite nel Consorzio Toscana Sapori <\/span>http:\/\/consorziotoscanasapori.it\/<\/span><\/a> si faranno portavoce dell’immenso patrimonio enogastronomico pisano, presentando i prodotti tipici della zona, elaborati e trasformati dai cuochi dell\u2019Associazione Cuochi in pietanze e ricette della pi\u00f9 antica tradizione della cucina toscana, preparate per l\u2019aperitivo in musica che sar\u00e0 accompagnato dalle voci del Ensemble Pisa Early Music.<\/span><\/p>\n

L’epoca medievale sar\u00e0 rappresentata anche attraverso una serie di manifestazioni di rievocazione storica, nonch\u00e9 dimostrazioni di antiche arti e i mestieri legati all’agricoltura, al mondo rurale e all’artigianato, per comprendere la loro evoluzione nel tempo, a testimonianza di una tradizione radicata sul territorio e della esigenza di divulgazione del sapere popolare.<\/span><\/p>\n

Per consentire una pi\u00f9 larga partecipazione delle famiglie sono previsti, per tutti e tre i giorni di manifestazione, dei laboratori didattici organizzati dall\u2019associazione culturale Cooltouralmente http:\/\/cooltouralmente.weebly.com\/<\/a>, per raccontare anche ai pi\u00f9 piccoli la storia antica di Pisa.<\/span><\/p>\n

Programma laboratori<\/strong><\/h4>\n

Venerd\u00ec 25 maggio 2018<\/b>
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16.00-17.30 COSTRUIAMO IL CASTELLO<\/b>
\n<\/b>FASCIA D\u2019ET\u00c0: 5-10 anni<\/b>
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\n<\/b>A cosa serviva il giardino Scotto? Cosa sono questi torrioni che lo circondano? Scopriamo come erano costruite le fortezze nel medioevo, a cosa servivano e costruiamo un modellino 3d di un castello, con merli, ponti levatoi, torrioni di guardia. I bambini, al termine del lavoro, potranno portare a casa i loro lavori.
\n<\/b>
\n<\/b>17.30-19.00 I PICCOLI ARCIERI <\/b>
\n<\/b>FASCIA D\u2019ET\u00c0: 5-12 anni<\/b>
\n<\/b>L\u2019arco \u00e8 una delle armi pi\u00f9 semplici e antiche che l\u2019uomo abbia costruito e utilizzato e nell\u2019immaginario collettivo sono gli arcieri medievali ad essere sicuramente collegati alle grandiose battaglie. Fortunatamente i tempi sono cambiati ma l\u2019arco e le frecce rimangono un gioco affascinante e facile da costruire! Basta una canna di bamb\u00f9 e dello spago e tutti possiamo difendere Pisa dagli attacchi dei nemici! Al termine una bella gara di tiro con l\u2019arco! I bambini potranno portare a casa i loro lavori.
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\n<\/b>
\n<\/b>Sabato 26 maggio 2018<\/b>
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\n<\/b>10.00-11.30 VIAGGIO ATTRAVERSO LE SPEZIE <\/b>
\n<\/b>FASCIA D\u2019ET\u00c0: 5-12 anni<\/b>
\n<\/b>
\n<\/b>Laboratorio finalizzato, attraverso un\u2019esperienza multisensoriale, alla conoscenza delle erbe aromatiche e delle spezie in medicina, cosmesi ed in cucina. I partecipanti potranno dipingere utilizzando le spezie precedentemente conosciute riuscendo cos\u00ec ad apprezzare il loro colore, il profumo intenso e la loro consistenza.
\n<\/b>
\n<\/b>11.30-13.00 COSTRUIAMO IL CASTELLO<\/b>
\n<\/b>FASCIA D\u2019ET\u00c0: 5-10 anni<\/b>
\n<\/b>
\n<\/b>16.00-17.30 I PICCOLI ARCIERI <\/b>
\n<\/b>FASCIA D\u2019ET\u00c0: 5-12 anni<\/b>
\n<\/b>
\n<\/b>17.30-19.00 PISA E I SUOI SIMBOLI <\/b>
\n<\/b>FASCIA D\u2019ET\u00c0: 5-12 anni<\/b>
\n<\/b>
\n<\/b>Lo stemma di Pisa, nei primi anni del XIII secolo, conteneva l’immagine di un’aquila nera col volo abbassato, in campo d’oro, oggi simbolo della Provincia, sostituita poi dalla famosa \u201cCroce\u201d. Scopriamo insieme quale era l\u2019origine di questi simboli e a cosa servivano gli stemmi come questo nel Medioevo. Tramite alcuni pannelli verranno illustrate le origini di questo stemma che campeggia tutt\u2019oggi in ogni angolo della citt\u00e0. I partecipanti potranno, dopo la spiegazione, realizzare piccoli calchi in gesso della croce pisana e dell\u2019aquila da poter usare come pendagli.
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\n<\/b>Domenica 27 maggio 2018<\/b>
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\n<\/b>10.00-13.00 PISA E I SUOI SIMBOLI (2 turni) <\/b>
\n<\/b>FASCIA D\u2019ET\u00c0: 5-12 anni<\/b>
\n<\/b>
\n<\/b>16.00-17.30 VIAGGIO ATTRAVERSO LE SPEZIE <\/b>
\n<\/b>FASCIA D\u2019ET\u00c0: 5-12 anni<\/b>
\n<\/b>
\n<\/b>17.30-19.00 COSTRUIAMO IL CASTELLO<\/b>
\n<\/b>FASCIA D\u2019ET\u00c0: 5-10 anni<\/b>
\n<\/b>
\n<\/b>Il costo \u00e8 di 5 euro<\/strong> a laboratorio e sono previsti alcuni pacchetti:
\n<\/b>
\n<\/b>2 laboratori 9\u20ac <\/b>
\n<\/b>3 laboratori 13\u20ac <\/b>
\n<\/b>4 laboratori 17\u20ac<\/b>
\n<\/b>
\n<\/b>\u00c8 gradita la prenotazione scrivendo a:<\/b>
\n<\/b>
\n<\/b>ivana.cerato@gmail.com oppure cell. 338 5910998 <\/b>
\n<\/b>germanasorrentino@virgilio.it oppure cell. 339 1166336<\/b><\/p>\n

 <\/p>\n

Per il programma dettagliato dell\u2019intera manifestazione clicca qui 👇<\/span>
\n<\/span>http:\/\/www.cnapisa.it\/giardino-degli-antichi-sapori-viaggio-nella-cultura-pisana-attraverso-arte-storia-e-tradizioni-culinarie\/<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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